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首届岳阳餐饮名店岳阳名菜岳阳名厨评选授牌

发布时间:2019-09-13 20:01:00

首届岳阳餐饮名店、岳阳名菜、岳阳名厨评选授牌

1月26日,历时2个多月的首届岳阳餐饮名店、岳阳名菜、岳阳名厨评选活动落下帷幕,授牌仪式在南湖宾馆隆重举行。市委书记卿渐伟亲自授牌并讲话,市领导樊进军、陈国荣、宋爱华、李可波出席,省商务厅相关处室负责人、市直相关部门单位负责人和相关行业协会、餐饮机构及从业人员代表参加。    首届岳阳餐饮名店、岳阳名菜、岳阳名厨评选活动,由市商务局牵头组织,市餐饮行业协会、市湖鲜美食协会、市厨师协会具体承办,按照自愿申报、协会评定、评审委员会核准、媒体公示的程序和公开、公平、公正的原则,评出了小南方俏巴鱼馆等10家岳阳餐饮名店、力力渔馆洞庭渔都店的秘制生态水鱼等12道岳阳名菜、张海龙等10名岳阳名厨。    卿渐伟书记在讲话中指出,餐饮业作为第三产业中的传统支柱产业,在人民生活与社会发展中具有不可缺少的地位。它蕴育着文化、代表着经济,又可拉动消费、吸纳就业、带动相关产业的发展。一个地方餐饮业的发展水平,不仅代表一个地方的文化特色风俗习惯,又反映了当地经济的发展水平。岳阳素来就是“鱼米之乡”,水贵鱼肥,土沃稻香,岳阳的特色餐饮就是湖鲜美食,加快岳阳餐饮业的发展,必须坚定不移地走特色取胜之路,高举品牌之旗,尽好发展之责,创新融合之策。

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